Welszucht
Im April 2012 wurde die Zuchtanlage für afrikanischen Wels in Betrieb genommen.
Hierfür wird die Abwärme der Biogasanlage genutzt.
Durch die Zucht in unserer Halle ist ein ganzjähriger Verkauf gewährleistet und ein kompletter Verzicht auf jegliche Antibiotika und Leistungsförderer möglich.
Die Fische werden in Schkölen verarbeitet und im Hofladen sowie an Gaststätten und den Großhandel verkauft.
Fischzuchtanlage am Standort Eisenberger Straße 17b